Khổng Tử, triết gia vĩ đại của Trung Quốc người được hậu thế tôn xưng "Vạn thế sư biểu".

Thiều gia giản giới: Chân lý ! Chân lý là gì ? Thế nào là chân lý ????. Trong cuộc sống thường ngày ta vẫn thường nghe mọi người nhắc đến "chân lý", bàn về "chân lý"... Thế nhưng, theo Thieugia được biết: với nhiều người nói thì nói thế thôi, hoặc giả thấy người ta nói "chân lý" thì mình cũng nói "chân ný" thế chứ... cũng đếch hiểu, đếch biết "chân ný" nó mô tê như thế nào !?.

      Mà quả thật, để hiểu cho thật tường tận về chân lý đâu phải là chuyện... giản đơn. Vả lại, còn khối việc phải làm, khối cái phải nhớ và đáng nhớ chứ đâu có mỗi cái "chân ný" này đâu !? Nhớ "chân lý" đâu bằng nhớ đóng "lệ phí cầu đường", nhớ làm thủ tục sang "xe chính chủ", rồi thì nhớ đóng tiền nhà, nhớ lo tiền học, nhớ chuyện "nộp lương", nhớ tối về "ăn cơm" với vợ !...Thời buổi bây giờ, mấy người cần đến cái thứ "chân lý" ý ?! Mấy ông nhà giáo, vì cứ mãi rao giảng chân lý để đến nỗi con cái phải nghèo hèn; mấy nhà khoa học, vì mải mê với thứ "chân lý" thành thử bị cái lũ "lắm tiền" nó khinh...

      Thuộc lòng "chân lý" đến trăm lần, cũng chẳng hữu ích. Và có đem "chân lý" ra giải bày... cũng không làm cho mấy tay tham quan sửa đổi, mấy đứa cướp laptop hay iPhone 5 động lòng thương.

       Đã chẳng ích gì vậy nhớ để làm chi ? Thiển nghĩ, thôi thì nhớ để mỗi khi "Trà dư tửu hậu" cũng có cái để nhàn đàm chứ chẳng nhẽ lại cứ ngồi mà "giương mắt ếch" với nhau !. Và đấy cũng chính là lý do để Thiều gia soạn cuốn từ điển này vì xét thấy ở "trong đó" chắc cũng còn có vô vàn điều được coi là CHÂN LÝ.

(Lời bàn của Võ sư Thiều Ngọc Sơn khi nói về CHÂN LÝ)

CHIẾN TRANH VIỆT NAM

     Chiến tranh việt nam (1955–1975) là giai đoạn thứ hai và là giai đoạn khốc liệt nhất của chiến tranh Đông Dương (1945–1979). đây là cuộc chiến giữa hai bên, một bên là Việt Nam Cộng Hòa ở miền nam Việt Nam cùng Hoa Kỳ và một số đồng minh khác như Úc, New zealand, Đại Hàn, Thái Lan và Philippines tham chiến trực tiếp; một bên là Mặt trận dân tộc Giải phóng Miền Nam tại miền nam Việt Nam, cùng Việt Nam Dân Chủ Cộng Hòa ở miền Bắc Việt Nam do Đảng Lao Động Việt Nam (tên của Đảng Cộng sản Việt Nam từ 11 tháng 2 năm 1951 đến trước ngày 20 tháng 12 năm 1976) lãnh đạo, được sự viện trợ vũ khí và chuyên gia từ các nước xã hội chủ nghĩa (Cộng sản), đặc biệt là của Liên Xô và Trung Quốc. Cuộc chiến này tuy gọi là "Chiến tranh Việt Nam" do chiến sự diễn ra chủ yếu tại Việt Nam, nhưng đã lan ra toàn cõi Đông Dương, lôi cuốn vào vòng chiến cả hai nước lân cận là Lào và Campuchia ở các mức độ khác nhau. Do đó cuộc chiến còn được gọi là Chiến tranh Đông Dương lần thứ 2. Cuộc chiến này chính thức kết thúc với sự kiện 30 tháng 4, 1975, khi Tổng thống Dương Văn Minh của Việt Nam Cộng Hòa đầu hàng quân Giải phóng Miền Nam Việt Nam, trao chính quyền lại cho chính phủ Cách mạng Lâm thời Cộng Hòa Miền Nam Việt Nam.

Võ sư: Thiều Ngọc Sơn - Bếp Trưởng

Thiều gia giản giới:

Học võ mà không có ăn hoặc giả ăn không "đủ" (không được nói giọng Nghệ) chất, không được bồi bổ, bù đắp lượng calo cần thiết cho sự tiêu hao mà cơ thể đã tiêu tốn trong quá trình luyện công thì người sẽ rất yếu! Ở đời, hễ mà yếu thì thường dẫn đến suy mà đã "suy" thì suy "đủ thứ"... do vậy suy ra luyện võ mà bụng không, không có gì lót bụng thì võ cũng dễ trở thành "võ nhược" !? Chả biết chân lý này đúng hay sai ?    Nhằm khắc phục tình trạng thiếu chất trong quá trình luyện tập, dưới dây Shaolaojia xin giới thiệu với các bạn một vài kiểu làm các món ăn vừa giản đơn, vừa rẻ tiền nhưng vẫn "bổ" nhằm bù đắp sự thiếu hụt năng lượng cho cơ thể rất hiệu quả.
Bài dạy cách làm mấy món này đã từng được tạp san "người nội trợ" đăng tải trên tạp san tháng 8/2010. Chúc các bạn vui vẻ và thành công trong cuộc sống.

TOÀN VĂN ĐIẾU VĂN

TOÀN THỂ DÂN TỘC VIỆT NAM TA, MÃI MÃI GHI LÒNG TẠC DẠ CÔNG ƠN TRỜI BIỂN CỦA NGƯỜI

     Thưa đồng bào và chiến sĩ cả nước,
     Thưa các đồng chí và các bạn,

     HỒ CHỦ TỊCH kính yêu của chúng ta không còn nữa!

     Tổn thất này vô cùng lớn lao! Đau thương này thật là vô hạn!

     Dân tộc ta và Đảng ta mất một vị lãnh tụ thiên tài và một người thầy vĩ đại.